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2016年新米农家自产白长糯米江米大米米酒月子酒酿2斤包邮

  • 2016年新米农家自产白长糯米江米大米米酒月子酒酿2斤包邮
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  • 货号:5b1ec19c16d8
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  • 净含量:1000g
  • 包装方式:食用农产品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:湖北省
  • 城市:宜昌市
  • 套餐份量:2人份
  • 套餐周期:1周
  • 配送频次:1周1次
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(咨询特价)年新米农家自产白长糯米江米大米米酒月子酒酿2斤包邮

山娃家的糯米为长糯米.

 

都是家乡父老自己产的,没有进行抛光加工,

 

无任何添加和处理,会存在带谷或断裂的碎米.

 

 

 

山娃家的糯米具有绿色食品特点,

型长色纯,细腻滑润。糯米成白色不透明,

吸水性和膨胀性大,后粘性大

是制造粘性小吃,如粽子、八宝粥、各式甜品的主要原料,

糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料

 

糯米是做甜酒不可缺少的材料.相对来说,

糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多,

所以出酒率更好,同时做的甜酒味道更浓郁.

同时注意 (长糯米做甜酒时建议浸泡时间可长点,

冷水8到24小时都可

冬天也可用60度左右的热水泡5个小时左右 ).

 
糯米制作出来的甜酒要比大米的甜酒口感细腻。
出汁多,汁浓稠!!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
糯米制成的酒,可用于健身。
可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,
糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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